- A-Ö
- | Anpassa
- | Lättläst om LSS
- | Lyssna
- | In English
- | Suomeksi
- | Om webbplatsen
- Startsida
- / Bygga och bo
- / Vatten och avlopp
- / Fettavskiljare
Fettavskiljare
Nykvarns kommuns riktlinjer för fettavskiljare i den allmänna vatten- och avloppsanläggningen gällande från och med år 2012.
Varför ska fettavskiljare installeras?
Fett som släpps ut i avloppet stelnar när temperaturen sjunker och avlagras på väggarna i ledningsnätet. Det kan leda till avloppstopp med översvämningar i fastigheter eller utsläpp av orenat vatten till vattendrag som följd. Fettet bidrar även till bildande av svavelväte som har en frätande effekt på våra rör och stör driften av pumpstationer och effektiviteten i reningsverk.
Hur fungerar fettavskiljaren
Fettavskiljare fungerar enligt principen att fett är lättare än vatten. När vattnet rinner genom fettavskiljaren sjunker slam och tyngre partiklar till botten i slamfacket medan fettet stiger och lägger sig vid ytan i fettfacket. En fettavskiljare måste tömmas, rengöras och fyllas på med vatten regelbundet. Frityrolja eller annat fett får inte hällas i avloppet som är anslutet till fettavskiljaren.
Vilka verksamheter ska ha fettavskiljare?
Enligt ABVA (allmänna bestämmelser för brukande av Nykvarns allmänna vatten- och avloppsanläggningar) får halten av avskiljbart fett inte överstiga 50mg fett/liter. I praktiken innebär detta att alla verksamheter som i någon form hanterar eller bereder livsmedel måste ha fettavskiljare. Det är fastighetsägarens ansvar att se till att en fettavskiljare installeras.
Exempel på verksamheter som kan krävas ha en fettavskiljare:
- Café
- Charkuteri
- Friteringsanläggning
- Konditori
- Hamburgerbar
- Personalmatsal
- Pizzeria
- Produktionskök
- Salladsbar
- Mottagningskök
- Grill- och gatukök
- Rökeri
- Livsmedelsbutik
Installation av fettavskiljare
Kontakta en rörfirma eller VVS-konsult för hjälp med dimensionering och placering av fettavskiljaren. Fettavskiljaren skall vara konstruerad och dimensionerad enligt standarden SS-EN 1825-1 och SS-EN 1825-2. Anmälan avseende installation skall göras till Nykvarns kommun samhällsbyggnadskontoret.
Tömning
Fettavskiljare kräver regelbunden tillsyn och tömning för att den skall fungera. Ett tömningskontrakt skall upprättas. Tömning ska alltid ske så ofta att avskiljaren fyller avsedd funktion dock minst en gång per år. Tömningsentreprenören bedömer intervallets frekvens för att säkerställa dess funktion. En namngiven kontaktperson, ansvarig för fettavskiljaren skall finnas. Ansvarig skall även föra statistik över tömningarna.
Kontakt
Tjänster
Länkar
Nykvarns kommun, 155 80 Nykvarn. Besöksadress: Centrumvägen 26, tfn: 08 - 555 010 00, fax: 08 - 555 014 99 . E-post: kommun@nykvarn.se