Tillstånd för försäljning av alkoholhaltiga drycker

Serveringstillstånd krävs vid försäljning av alkoholhaltiga drycker. Generellt gäller att samtliga som säljer alkohol till gäster eller festdeltagare ska ansöka om serveringstillstånd.

Serveringstillstånd
Serveringstillståndet kan avse servering till allmänheten året runt, årligen under en viss tidsperiod, vid ett enstaka tillfälle eller under en viss tidsperiod vid enstaka tillfälle. Serveringstillståndet kan även avse servering till förening, företag eller annat slutet sällskap under samma tidsperioder som ovan.

Serveringstillstånd krävs dock inte om serveringen:
1. avser ett enstaka tillfälle för i förväg bestämda personer,
2. sker utan vinstintresse och utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna, och
3. äger rum i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol- eller lättdrycker.

Observera att samtliga tre punkter i undantaget måste vara uppfyllda för att serveringen kan ske utan tillstånd.

Ansökan om serveringstillstånd lämnas till:
Nykvarns kommun, Vård- och omsorg, Linda Olsson, 155 80 NYKVARN.

Tillstånd får endast medges om den sökande visar sig lämplig att utöva verksamheten med hänsyn till sina personliga och ekonomiska förhållanden. Tillståndsenheten ska ta särskild hänsyn till om den sökande visar sig lämplig med avseende på laglydnad och benägenhet att fullgöra sina skyldigheter mot det allmänna.

Sökanden ska också visa att serveringsstället har ett kök för allsidig matlagning och kan erbjuda lagad mat. Minst 50 % av företrädarna ska ha nödvändiga kunskaper i alkohollagstiftningen. För alla permanenta och tillfälliga serveringstillstånd till allmänheten och slutna sällskap krävs godkänt resultat i kunskapsprov i alkohollagen.

Samtliga avgifter som är aktuella för ansökan ska vara betalda innan beslut fattas i ärendet.

Permanenta serveringstillstånd, allmänhet: 9 000 kr
Permanenta serveringstillstånd, slutet sällskap: 6 000 kr
Tillfälliga serveringstillstånd, allmänhet: 4 500 kr
Tillfälliga serveringstillstånd, slutna sällskap: 800 kr
Prövning om villkor för tillståndet: 2 500 kr
Prövning om betydande förändringar i ägarförhållanden: 4 000 kr
Uteservering, permanent tillstånd: 2 500 kr